HISTOIRE

Lorsqu’en 1972 Philippe Brochier crée son service traiteur, le nom de GrimoD lui apparaît comme une évidence : à la fois premier critique culinaire, inventeur du guide gastronomique et propriétaire de la meilleure table de Paris, ce gastronome du XVIIIe siècle partage avec lui toutes les valeurs de qualité et d’excellence qu’il souhaite offrir à sa clientèle.

1972 voit également naître Arnaud Brochier, fils de Philippe. La coïncidence n’est pas anodine puisque ce dernier sera rapidement gagné par la passion culinaire, jusqu’à prendre la succession de son père à la tête de GrimoD en 2004. Avec pour ambition de perpétuer le savoir-faire et la tradition de qualité de la maison GrimoD tout en lui apportant un nouveau dynamisme, en phase avec les tendances d’aujourd’hui.

GRIMOD SA

9 Route de Genval
1380 Ohain
Google Maps

Tel. : + 32 2 633 37 75
Fax : + 32 2 633 20 48
info@grimod.com

Noël 2014

Découvrez nos suggestions gastronomiques de Noël. Cliquez ici.